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太湖炒豆粑:安徽太湖牛鎮(zhèn)豆粑

易偉

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太湖有啥好吃的?(太湖特產(chǎn)排行榜前十名?)

1,、程嶺黑豬是安徽省安慶市太湖縣的特產(chǎn)。程嶺山黑豬即安慶六白豬,,原名太湖六白豬,,俗稱“六花豬”,其全身黑毛,,因前額,、四肢和尾部劉朱呈白色而得名。3,,太湖鳙魚 太湖鳙魚太湖縣漁業(yè)協(xié)會(huì)在安慶市有很多水產(chǎn)品,,其中太湖縣的花亭湖鳙魚是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)。

2,、安吉白茶 茶中之王——安吉白茶是茶中的珍稀茗品,,全國獨(dú)一無二。白茶外形細(xì)秀,,形如鳳羽,,色如玉霜,光亮油潤,,內(nèi)質(zhì)香氣鮮爽馥郁,,獨(dú)具甘草味,湯色鵝黃,,清澈明亮,,葉底自然張開,葉肉玉白,,葉脈翠綠,。太湖銀魚 銀魚是太湖著名特產(chǎn)。銀魚亦稱膾殘魚或王余魚,。

3,、陽澄湖大閘蟹 陽澄湖大閘蟹,又名金爪蟹,,產(chǎn)自江蘇昆山,。這種蟹身不沾泥,被稱為清水大蟹,,體大肉肥,,青殼白肚,金爪黃毛,。肉質(zhì)膏膩,,十肢矯健,,能在玻璃板上迅速爬行。每年秋風(fēng)送爽,、菊花盛開之時(shí),,正是陽澄湖大閘蟹上市旺季。碧螺春茶 碧螺春茶,,蘇州著名特產(chǎn),,位列我國十大名茶。

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