安徽太湖特色美食，做雞女的故事與味道
**安徽太湖特色美食及雞女故事**，，安徽太湖，美食之都。一道“叫化童子雞”頗具特色。傳說(shuō)明朝嘉靖年間，神醫(yī)李時(shí)珍曾在此品嘗過(guò)此菜，并贊不絕口。做法獨(dú)特：選用肥嫩雞，經(jīng)過(guò)腌制后，再用炭火慢燉，直至肉質(zhì)酥爛入味。“叫化...
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